A kép forrása: Blikk
Levesnek, de még desszertnek is felhasználható a szikkadt kenyér.
Sokszor marad el nem fogyasztott pékáru a háztartásokban, ami pazarláshoz vezet. Megosztunk néhány kenyérmentő receptet, amelyek felhasználják a szikkadt kenyeret új ételek elkészítéséhez. A kenyérleves például zöldségekkel és babbal készül, és kenyérdarabokkal dúsítva főzik. Egy másik alternatíva a kenyér saláta, melyhez szikkadt kenyeret használunk fel, és olajjal, balzsamecettel, valamint friss zöldségekkel készítjük el. A kenyérpuding egy másik lehetőség, ahol a száraz kenyérből finom desszertet készíthetünk.
