A kép forrása: Blikk
A tartós fogyás érdekében kerüljük a túl sok alkoholt, zsírt, édességet és szénhidrátot – eddig így gondoltuk.
A londoni Queen Mary Egyetem tanulmányának eredményei szerint a felesleges kilók felhalmozódásáért elsősorban a nátrium felelős, amely főként a konyhasóban található. A hasi zsír nemcsak esztétikai probléma, hanem az egészségre is káros, különösen a belső hasi zsír, amely anyagcsere-, szív- és érrendszeri problémákat okozhat. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint a napi sószükségletet csaknem háromszorosára, azaz 1,4 grammra becsülik. A túl sok nátrium fogyasztása megváltoztathatja az anyagcserét, és a tanulmány szerint minden pluszgramm só elfogyasztása után 25 százalékkal nő a túlsúly kockázata.
