A kép forrása: Blikk
Nagy divat lett a bubi, mindenki bubiban él és könnyedebb, jó italú borféléket keres a nehezen iható, másnapot okozó cuccok helyett.
A petnat és a pezsgőbor különbségét és elkészítési módját, valamint a pezsgők létrehozásának folyamatát tekintjük át ebben a szövegben. A buborékos borok, mint a gyöngyöző, habzó és pezsgőbor ugyan buborékosságukban hasonlóak, de készítésük és minőségük eltér. A pezsgők elkészítésének lépéseit, mint a tirázsolás, degorzsálás és dozírozás, valamint az expedíciós likőr szerepét is megvizsgáljuk.
