A kép forrása: Femina.hu
Különleges, mégis könnyen elkészíthető a citromos palacsintatorta: a gazdag krém a darabok között bújik meg.
A recept szerint készíts citromos palacsintatortát, amit a megszokott módon kell kisütni és rétegezni. A palacsintatészta elkészítéséhez lisztet, tojást, sót, tejet és szénsavas ásványvizet kell használni. A krémhez vajat, porcukrot, citromlevet, tojást és tojássárgáját kell összeolvasztani. A kisült palacsintákat rétegezve, krémmel kentve sütőbe kell tenni, majd megsütni. A palacsintát sósan is elkészíthetjük, például hagymával sütve.
