A babka nem csak édesen készülhet: pestóval megtöltve a sós változat is isteni finom.
A babka, a hagyományos lengyel húsvéti kalács, sós töltelékkel is készülhet. A pesto gyorsan elkészíthető otthon pirított magból, illatos bazsalikomból és egyéb hozzávalókból. A tészta elkészítése során fontos, hogy hosszú ideig kelessze a hűtőben. A tészta elkészítéséhez langyosított tejet, cukrot, élesztőt és egyéb hozzávalókat használunk. A pestóhoz fenyőmagot, reszelt parmezánt, fokhagymát, bazsalikomot és olajat használunk. A tészta elkészítése után a babka formázása következik, majd sütése.
