Figyelmeztetés: A gyógyír és a méreg – Különválasztandó növények

Figyelmeztetés: A gyógyír és a méreg - Különválasztandó növények

A két növény egyike gyógyít, a másik halálosan mérgező.

Az infografika arra hívja fel a figyelmet, hogy a zamatos turbolya és a foltos bürök között könnyen összekeverhetők, és a fogyasztásuk rendkívül veszélyes lehet. Orosz Ferenc borász, kertészmérnök készítette az infografikát, amely a mérgező virágokat sorolja fel, beleértve a foltos bürköt is. A zamatos turbolya Kőzép-Ázsiában és Európában őshonos, és számos felhasználási módja van a konyhában. A foltos bürök gyomnövény, mérgező hatása miatt rendkívül veszélyes. A két növény megkülönböztetése szárvastagságuk alapján lehetséges, valamint a foltos bürök neve is ismerős lehet történelmi összefüggéseiből, mint például Szókratész halála.

Tovább a cikkhez