Rendkívüli kávéhiány Magyarországon: sosem látott helyzet

Rendkívüli kávéhiány Magyarországon: sosem látott helyzet

Akkora az aszály, hogy idén sem számíthatunk semmi jóra.

A Volcafe szerint az idei évben rekordmennyiségű globális hiány tapasztalható az instant kávéhoz használt robusta típusú kávébabokból. Vietnám, a robusta kávébab fő termelője, az elmúlt évtized legnagyobb szárazságával szembesül, ami visszafordíthatatlan károkat okozott a kávévirágokban. A duriánfa ligetek bővítése és a műtrágya-használat is negatív hatással volt a kávétermelésre. A durián gyümölcs a vegán étrend népszerűségével Vietnámban is egyre népszerűbbé válik. A Volcafe szerint a jelenlegi robusta hiány enyhüléséhez magasabb árakra van szükség, hogy nyomást tarthassanak a keresleten, vagy arra ösztönözzék a vásárlókat, hogy több arabica kávét fogyasszanak.

Tovább a cikkhez