A kép forrása: Femina.hu
A tejszínes szaftban tálalt sertéskaraj bő fél óra alatt az asztalon lehet.
A sertéskaraj tejszínes szószban készítve különlegesen finom és ízletes fogás. A fokhagyma, vaj és olaj keveréke teszi még zamatosabbá. A hússzeleteket előzetesen pácoljuk, majd vajon és olajon sütjük meg. A tejszínes szósz elkészítése során fokhagymát, lisztet, alaplevet, citromlevet és friss kakukkfűágakat használunk. A lassan sütött sertésoldalas is kiadós és füstös ízű vacsora lehetőséget kínál.
