Rozmaringos Sütőben Sült Tarja: Friss Fűszerekkel Készítsd!

Rozmaringos Sütőben Sült Tarja: Friss Fűszerekkel Készítsd!

A rozmaringos sertéstarja még nagyobb élmény, ha vele együtt krumpli is sül a sütőben.

A recept szerint elkészített rozmaringos sertéstarjához krumplival egy különleges és ízletes fogást kapunk, ahol a hús órákig pihent rozmaringos pácból kerül a sütőbe. A krumplihoz szezonálisan újkrumplit vagy sárga héjú, sütni való krumplit használhatunk. A hús elkészítése során balzsamecet, olívaolaj, fokhagyma, kakukkfű és bors alkotják a pácot, amihez a hús szeleteket bepácoljuk, majd a krumplival együtt sütjük. A jóghurtos páccal is készíthetünk mennyei húsételt, és közben időszerű a zöldfűszeres csirkemell grillrácson.

Tovább a cikkhez