A kép forrása: Femina.hu
A sütés nélkül készülő citromos túrótorta alja roppanós keksz, a teteje pedig gazdag, remegős krém.
A cikk receptet ad egy hűsítő desszerthez, a citromos túrótortához, amely tökéletes választás a nagy melegben. A desszert nem túl édes, kellemesen savanykás, és a hűtőben áll össze, így hideg is. A recept alternatívákat is kínál a zselatin helyett, például agaragart vagy keményítőalapú tortazselét. A krém elkészítése egyszerű, a kekszes alapot hűtés után a citromos-túrós krémmel töltik meg, majd további hűtésre szorul, míg megdermed.