Gyomorforgató felfedezések a balatoni büfékben: brutális titkok a konyhák mögött – videó

Gyomorforgató felfedezések a balatoni büfékben: brutális titkok a konyhák mögött - videó

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés folyamán Balaton környéki vendéglátóhelyeket is vizsgáltak. A július második hetében végzett ellenőrzések során a hatóság mintegy 245 kg terméket vont ki a forgalomból. Négy esetben még eljárást is indítottak.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nyári szezonális ellenőrzés-sorozatának részeként a balatoni vendéglátóhelyeket és fesztiválokat ellenőrizte. Az ellenőrzések fókuszában a vendéglátóhelyek higiéniai állapota, az alapanyagok nyomonkövethetősége, kezelésük szabályossága állt. Gyakran hiányoztak a rovarhálók és a higiénikus kézmosási feltételek, valamint problémák voltak a dolgozók egészségügyi igazolásával. Számos esetben találtak jogsértő termékeket, és négy eljárást is indítottak. Az országos akció keretében kormány- és járási hivatalokkal együttműködve grillsajtokat, görögdinnyét, növényvédőszereket és élőállat-szállítást fognak ellenőrizni.

Tovább a cikkhez