Ízletes és egészséges: Joghurtos bundába mártott teljes kiőrlésű csirkemellcsíkok

Ízletes és egészséges: Joghurtos bundába mártott teljes kiőrlésű csirkemellcsíkok

Ne mindig csak panírozz: joghurtos bundába forgatva fantasztikus csirkecsíkokat süthetsz.

A recept szerint joghurtot használunk a bundához, ami egészségesebb alternatíva a hagyományos lisztes-zsemlemorzsás panírozásnak. A csirkemellet fűszerezés után, sűrű palacsintatésztába mártjuk, majd ropogósra sütjük. Fontos szempont az egészség szempontjából, hogy teljes kiőrlésű lisztből is készíthető a bunda. A cikkben tájékoztatást kapunk arról, miért érdemes teljes kiőrlésű lisztet fogyasztani, és milyen liszteket érdemes választani, amikor diétázunk.

Tovább a cikkhez