A kép forrása: Bors
Erre érdemes mindig figyelni!
A banánnak számos felhasználási módja van, legyen az érett vagy még zöldes, és az érett banán fogyasztása nem tilos. Fontos azonban figyelni az állapotára, mivel a túl sokáig tárolt banán húsa túl puha lehet, és kellemetlen szagot árthat. Az érett banánt felvágva érdemes megfigyelni a gyümölcs húsát, ugyanis a nigrospora nevű gomba megjelenése a gyümölcsben jelenthet egészségügyi kockázatot.