A kép forrása: ripost
A régieknél mindig volt otthon szalonna, és nem véletlen!
A szalonna egészségre gyakorolt hatásairól folyamatos vita van, mivel modern diétáinkban kevésbé szerepel, ugyanakkor egyes információk szerint kis mennyiségben jót tehet a szervezetnek. A szalonnát érdemes időnként fogyasztani, mert remek íze van, sütéshez-főzéshez is fel lehet használni, és gyógyításra is alkalmas. Nagyanyáink idejében gyakran alkalmazták ízületi fájdalmak és köhögés kezelésére is. A mézes-szalonnás keverékkel kezelt ízületek és a szalonna tüdőgyulladás és hörghurut esetén is hasznos lehet. A szalonna akár a fogfájást is enyhítheti.
