A kép forrása: Femina.hu
A csokis tészta és a gazdag krém remekül egészíti ki egymást ebben az isteni kókuszpitében.
A kókuszos pite elkészítése rendkívül egyszerű, és a tészta receptje más sütikhez is felhasználható. A krémhez kókusztejszínt és tejet használunk, melyet a felkockázott vajjal főzünk össze. A tésztát vékonyra nyújtjuk, majd piteformába helyezzük, és megsütjük. A kész pite tetejére olvasztott csokoládét csorgatunk. A recept végén a mandulás belga kekszre is említés kerül.
