A kép forrása: ripost
Mutatunk egy szuper trükköt.
A fasírt hagyományos receptjéhez hozzávalók a darált sertéshús, tojás, fűszerek, valamint vízben áztatott zsemle vagy kenyér. Azonban egy különleges recept szerint helyettesíthetjük a zsemlét szódabikarbónával, amely könnyedebbé és lazábbá teszi a húst. Ha a massza túl száraz lenne, morzsával tehetjük még képlékennyé, de ez opcionális. A recept segít abban, hogy egyszerűen formázhassuk a fasírtot.
