A kép forrása: Femina.hu
Húsmentesen is készíthetsz finom lasagnét: most sokféle zöldség legyen a töltelék.
A lasagne egy húsmentes változatát is érdemes kipróbálni, melyhez paradicsomszószt és besamel mártást is készíthetünk. A zöldségeket és a paradicsomszószt rétegezve, lasagnelapokkal és besamel mártással tálalhatjuk a lasagnet, tetejét reszelt mozzarellával megszórva. Az olasz konyha egyik egyszerű és ízletes fogása a rizottó, amelyet érdemes megtanulni elkészíteni. Szily Nóra és Rab Árpád előadása arról szól, hogy hogyan alakítja és alakíthatja a mesterséges intelligencia a mindennapjainkat, valamint milyen szerepet játszhat a jövőnk kialakításában.
