A kép forrása: ripost
Sokszor kívülről nem is látszik a hagymán, hogy baja lenne.
Az idei évben sokan észlelik, hogy a boltban vásárolt egészségesnek tűnő hagymák belső héján fekete, porszerű penész található. Ez a betegség tárolás közben támadja meg a hagymákat, és gyakran csak kívülről, feketeségük miatt vehető észre. A betegség terjedését magas hőmérsékleten és magas páratartalom esetén kedvezően befolyásolja. A hagymatest nyaki részén jelenik meg leggyakrabban, így fontos a rendszeres ellenőrzés. A saját termésű hagymákat csakis száraz, csapadékmentes időben szabad szüretelni, és felszedés után ki kell szárítani a hagymákat. A penészes hagyma fogyasztása kockázatos lehet, különösen az aszpergiluszra allergiás emberek számára.
