Pulykás szendvics okozta bénulás: Az élelmiszerintolerancia súlyos következményei

Pulykás szendvics okozta bénulás: Az élelmiszerintolerancia súlyos következményei

Egyre nagyobb gondot okoznak a szennyezett élelmiszerek.

Amerikai Élelmiszer Biztonsági Hatóság megrázó statisztikát tett közzé az élelmiszer visszahívásokról. Az élelmiszerek listeria baktériumokkal voltak fertőzöttek, mely súlyos betegséget okozhat. Michael Silberman, egy 86 éves nyugdíjas, aki pulykás szendvicset evett, listeriával fertőződött, majd agyödémát kapott. A DailyMail Michael esetéről számolt be, aki szennyezett élelmiszert vásárolt. A férfi beperelte az élelmiszergyártó céget, és azóta járókerettel közlekedik. A liszterózis influenzaszerű tünetekkel kezdődik, súlyos esetekben akár agyra is hatással lehet.

Tovább a cikkhez