A kép forrása: ripost
Ha Márton napján libát nem eszünk, egész évben éhezünk…
Márton nap november 11-én van, és népszerű hagyomány. A népszokások mezőgazdasági munkák végéhez, advent közeledtéhez kötődnek, valamint Szent Márton legendájához. Mivel Márton napja a karácsony előtti 40 napos böjt előtti utolsó ünnepnap, ezért ezen a napon rendszeresek voltak a lakomák, bálok, vásárok. Libamájat, libasültet, káposztát, lúdlábtortát és jó borokat fogyasztanak ilyenkor. Jöttünk 3 ínycsiklandó recepttel, amelyek közül lehet válogatni.
