A hot dog és Erzsébet királynő összekötése: egy különös történet a királyi zavarban.

A hot dog és Erzsébet királynő összekötése: egy különös történet a királyi zavarban.

Amerika kedvenc csemegéje, a hot dog zavarba tudta hozni Erzsébet királynőt.

Az amerikaiak kedvelt étele, a hot dog, valójában Németországból ered, ahol a bécsi kolbászt már sajátjaként ismerték. A német bevándorlók hozták az Egyesült Államokba, ahol az első hot dogot egy német bevándorló árulta New Yorkban az 1860-as években. A kolbász hosszúkás alakja miatt ‘tacskókolbász’ néven vált ismertté, és kutyahús pletykái is keringtek róla. Az amerikai hotdog eredeti összetétele sertés- és marhahúsból készült, de a zsidó-amerikai hentesek marhahúsból készítették, kerülve a sertéshúst a kóser korlátozások miatt. A leghíresebb elnöki hot dog megszületése 1939-ben történt, amikor Franklin D. Roosevelt és Elenaor Roosevelt VI. György királyt és Erzsébet királynőt hívtak piknikre Hyde Parkba, ahol a királyi vendégek először találkoztak ilyen típusú étellel. A hot dog vacsora jót tett a brit-amerikai szövetségnek, és erősítette a diplomáciai kapcsolatot az országok között.

Tovább a cikkhez