A tökéletes sült gesztenye titka – Ezt a lépést ne hagyd ki!

A tökéletes sült gesztenye titka – Ezt a lépést ne hagyd ki!

Tökéletes lesz ezzel a recepttel.

Novemberben kezdődik az egészen karácsonyig tartó sültgesztenye-szezon, ami mindenhol finom illatot áraszt. A sütött gesztenyét vásárokon és piacokon is meg lehet venni, bár elég drága. Otthon is elkészíthető, de a vásárlásnál figyelni kell a minőségre. Az előkészületek fontosak: áztatni kell őket, majd meg kell sütöni a forró sütőben. Fontos a gesztenyék ellenőrzése, hogy jó kemények legyenek, valamint a héjuk szép, fényes és sima legyen.

Tovább a cikkhez