A kép forrása: Femina.hu
A sok zöldség és gyümölcs egészséges, kérdés, mit tegyünk akkor, ha a saláta elfogyasztása puffadást okoz.
A rostok gazdag forrásai lehetnek az egészséges táplálkozásnak, azonban emésztési zavarokat okozhatnak. Fontos odafigyelni a nyersen fogyasztott zöldségekre és gyümölcsökre, mivel könnyen puffadást okozhatnak. A rostoknak két formája van, amelyek különböző egészségügyi előnyöket biztosítanak. Emellett fontos megfelelően tárolni és mosni a zöldségeket és gyümölcsöket, hogy elkerüljük a fertőzéseket. A FODMAP-ok nehezen felszívódó szénhidrátok, amelyek szintén okozhatnak puffadást, és a puffadásos tünetek megelőzésére FODMAP-diétát lehet követni.
