Sűrű brokkolikrémleves Paul Mescal kedvencéből

Sűrű brokkolikrémleves Paul Mescal kedvencéből

A Gladiátor II. sztárja édesanyja sűrű és kiadós brokkolis, hagymás, burgonyás levesét szereti leginkább. Így kell elkészíteni!

Paul Mescal édesanyja levesét szereti a legjobban. Az Oscar-díjra jelölt színész úgy véli, hogy ez nem egy könnyed leves, amelyben el van dugva a burgonya. A levesben a kanál megáll, és kenyérrel lehet kiszedni. Az elkészítéshez finomliszt, fokhagyma, burgonya, vöröshagyma, főzőtejszín, brokkoli szükséges. A brokkolit vízben puhára főzik, majd turmixolják, hozzáöntik a liszttel elkevert tejszínt, és felforralják.

Tovább a cikkhez