Így készíti a gulyást Jamie Oliver! Te megkóstolnád?

Így készíti a gulyást Jamie Oliver! Te megkóstolnád?

Senki nem készíti úgy a gulyást, ahogy mi, magyarok! Vagy mégis?

Jamie Oliver a magyar gulyás receptjét mutatja be, melyhez hozzávalóként használ marhahúst, hagymát, paprikát, köményt, lisztet, marhahúslevest, paradicsomot. A sztárszakács szerint ezek az alapanyagok szükségesek az autentikus magyaros vacsorához. Az elkészítéshez 2-2,5 órát javasol, és hatfős társaságnak is elegendő. A recept lépéseit részletesen ismerteti, beleértve a vajon való pirítást, a hagyma-paprika keverék elkészítését, a hús liszttel történő keverését, valamint a fűszerek és a húslevest tartalmazó öntet elkészítését. A végeredmény egy olyan étel, mely elnyerte a szakács elismerését, és egyetlen főzött változat sem lesz ugyanolyan, mint a magyar eredetivel.

Tovább a cikkhez