A kép forrása: Femina.hu
Az egyszerű cukkinifasírtot is feldobhatod egy-két plusz hozzávalóval, amitől igazán különleges lesz.
A cukkinifasírt kiváló választás lehet azoknak, akik húsmentes ételeket keresnek. A receptben a cukkinit reszeljük le, majd kinyomkodjuk belőle a nedvességet, hogy formázható tészta masszát kapjunk. A tészta hozzáadásával fetát is morzsolsz bele. A fasírtot olívaolajon ropogósra südjük mindkét oldalán. A fokhagymás mártogatós könnyű kiegészítője lehet az ételnek.
