A kép forrása: Femina.hu
A szem egészségét is támogathatja egy egyszerű étrendi változtatás – nem is gondolnád, milyen finom megoldás létezik!
Egy új kutatás szerint napi egy marék pisztácia fogyasztása jelentős mértékben javíthatja a szem egészségét. A Tufts Egyetem tanulmánya kimutatta, hogy napi két uncia, azaz körülbelül 50-60 szem pisztácia rendszeres fogyasztása már 12 hét alatt pozitív hatással van a makulapigment-optikai sűrűségre (MPOD), amely kulcsszerepet játszik a központi látás és a színek érzékelésének fenntartásában. A pisztácia kiemelkedő luteintartalma miatt különösen hatékony, amely képes elnyelni a káros kék fényt, és csökkenteni a szemet érintő oxidatív stressz szintjét. A lutein antioxidáns tulajdonságai miatt képes megakadályozni a kék fény által okozott károsodást. A pisztácia egyedisége abban rejlik, hogy luteintartalma biohasznosulása kimagasló a benne található telítetlen zsírsavaknak köszönhetően. Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet.
