A kép forrása: Femina.hu
A sütőtökös amerikai palacsinta tésztája vastag és légies.
Az amerikai sorozatok és filmek gyakran ábrázolják az ikonikus palacsintát juharsziruppal. A sütőtökős palacsinta az őszi-téli hónapok kedvelt étele, amit fahéjjal is feldobhatunk. A recept szerint a sütőtököt meg kell sütni, majd pürésíteni, majd hozzá kell adni a tojást, vajat, cukrot, sót, lisztet, sütőport és tejet a tésztához. A tésztát aranybarnára kell sütni, majd juharsziruppal és vajjal tálalni. Iványi Orsolya a menopauzaedukáció szakértője, aki a Femina Klub novemberi előadásán új kezdetként kezeli a változókori kihívásokat, és hasznos tanácsokat ad.