Ínycsiklandó disznótoros sült máj majorannával: vasban gazdag ebéd összeállítás

Ínycsiklandó disznótoros sült máj majorannával: vasban gazdag ebéd összeállítás

Disznótor idején jólesik egy adag sült máj. Mutatjuk a trükköt, amivel a legfinomabb lesz.

A disznótor egy hagyományos étel, amelyben a sült máj szalonnazsíron készül, friss kenyérrel tálalva. A májat előzetesen áztatni kell, majd fűszerezve és lisztbe mártva süssük meg. A pirított hagyma és szalonnapörcök a tetejére kerülnek. A tartalmas levest egyszerű hozzávalókból lehet elkészíteni, ideális egytálétel. Kajdi Csaba influenszer a női szerepekről és szépségideálokról oszt meg gondolatokat a Femina Klub januári rendezvényén.

Tovább a cikkhez