A kép forrása: Femina.hu
Spenótból is készíthetsz pestót, amely egy hideg tésztasaláta alapja lehet.
A pestó könnyen elkészíthető otthon is, és nagy sikert arathat egy hideg spenótos tésztasalátán. Feta sajttal koronázott saláta pénztárcabarát megoldása, ha petrezselyemmel helyettesítjük a bazsalikomot. A tésztát sós vízben főzzük ki, majd keverjük össze a pestóval, paradicsommal, spenótlevelekkel és fetával. A hűtőben pihentetve az ízek összeérnek. Kelbimbó friss és ropogós zöldség, ideális köret vagy önálló fogás. Kajdi Csaba influenszer női szerepekről, anyai mintákról és női szépségideálokról beszél.
