A kép forrása: Blikk
A májas rendszeresen bekerül a bevásárlókosarakba, majd a reggelizőasztalokra. Elég csak rákenni a kenyérre, mehet rá egy kis sajt, paprika, paradicsom és kész is a szendvics. Most a sertésmájból készült termékeket választottuk vaktesztelésre, azon belül is a natúr ízűeket, melyeken leginkább érződik a máj jellegzetes íze.
A maradokapenzemnel.blog.hu-n megjelent teszt alapján a legfinomabb sertésmájas a Ndudvari Sertésmájas, melynek pontszáma 8,4/10 lett. A tesztelők 15 fős csoportja vaktesztet végzett országos élelmiszerláncok termékein. A termékeket hagyományos fűszerezéssel választották ki, nem tartalmaznak extra jelzéseket. Az illat és az állag fontos szempontok voltak az értékelés során.
