A kép forrása: Femina.hu
A szaftos, gluténmentes, banános muffinból mindig érdemes néhány darabot a hűtőben tartani.
A gluténmentes muffinok mandulalisztből készülnek, és szaftosak a benne lévő érett banán miatt. Ideális választás a család édesszájú tagjainak, hiszen hűtőben sokáig eltarthatóak és gyorsan felmelegíthetőek mikróban. Az édesítéshez természetes juharszirupot használjunk a cukor helyett. A recept egyszerű: összekeverjük a száraz és nedves hozzávalókat, hozzáadjuk az étcsokit, majd muffinformákba kanalazzuk és megsütjük. A muffinok könnyen elkészíthetők, ideálisak vendégvárónak vagy édes reggelire.
