A kép forrása: Blikk
A nyárson sült hús az egész világon ismert és kedvelt fogás.
A rablóhús olyan piknikétele, amelyet felkockázott hús, szalonna, hagyma és zöldségek nyársra fűzése után parázs felett sütnek. Az eredettörténete legenda, de valószínűleg az emberiség egyik legrégibb sütési módszere. A világ minden részén ismert, más néven is elkészítik, például Törökországban sis kebab, Görögországban szuvláki, vagy Oroszországban saslik formájában. A saslikhoz leggyakrabban fiatal állat húsát használják, amelyet néhol pácolnak vagy fűszereznek sütés előtt.
