A kép forrása: Femina.hu
Vegán módon, tejtermék nélkül is készíthetsz körözöttet: ennek a változatnak köles az alapja.
A kölesből készült vegán körözött receptjében felhívják a figyelmet arra, hogy jó minőségű vegán vajat vagy szükség esetén margarint használjanak hozzá. A túró jellegzetes ízét és állagát képes utánozni, és akár hamis túrógombócot is készíthetünk belőle. A recept lépéseit részletesen ismertetik, beleértve a köles előkészítését, főzését, hozzávalók hozzáadását, és a pihentetést. A fűszervajat is ajánlják szendvicsekre, valamint a Mentes Anyu szakácskönyvek megvásárlásával kapcsolatban is promóciót ismertetnek.
