A kép forrása: Femina.hu
A kakukkfüves sertéskaraj serpenyőben sül vajpuhára: mutatjuk, hogyan lesz a legfinomabb.
Ebben a puha, omlós kakukkfüves sertéskarajban az a legcsodálatosabb, hogy kevés munkával, gyorsan elkészül. Ha van rá lehetőséged, csontos karajból készítsd, mert az kevésbé szárad ki, de csont nélküliből is finom lesz. Egészen izgalmas zamatot ad neki, ha vajon sütöd. A hússzeletek oldalát vagdosd be, hogy sütés közben ne ugorjanak össze, majd dörzsöld be őket sóval és borssal. Az olajat keverd össze a mustárral, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával, a kakukkfűvel \