A kép forrása: Bors
Egészséges és finom! 100 grammjában 29 kalória van.
A zellerszár remek támogatója lehet a diétának, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint immunerősítő hatással rendelkezik. A magas magnéziumtartalma stresszcsökkentő, és segít nyugodt éjszakát biztosítani. Jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, valamint csökkenti a vérnyomást. A zellerszár alacsony kalória- és szénhidráttartalmú, rostokban gazdag, így ideális rágcsa lehet két étkezés között. Nyersen fogyasztva, teaként vagy smoothie-ban is használható, és számos főzési lehetőséget kínál. Fontos a frissességének megőrzése, és javasolt a megfelelő tárolás. A dietaesfitnesz.hu szerint mélyhűtőben is tárolható.
