A torma túl erős? Így enyhítsd az ízét!

A torma túl erős? Így enyhítsd az ízét!

Néha annyira brutális, hogy nem lehet megenni.

Az ecetes, reszelt torma elengedhetetlen a húsvéti asztalnál, és bár legtöbbször a boltban vásároljuk, otthon is könnyedén elkészíthető. A torma rendkívül egészséges, tele van káliummal, kalciummal, magnéziummal és C-vitaminnal, valamint baktérium- és vírusölő hatással is rendelkezik. Az erős csípőssége miatt azonban nem mindenkinek ízlik, de néhány trükkel enyhíthető az ereje, például almával, krémsajttal, tejföllel vagy majonézzel keverve. Ezek a hozzávalók tökéletesen passzolnak a húsokhoz, szendvicsekhez, és a húsvéti sonkához is.

Tovább a cikkhez