A kép forrása: Femina.hu
Az egyszerű kevert tészta pillanatok alatt elkészül, az eredmény pedig magáért beszél.
Az almás gofri finom és szaftos reggeli lehet. Kétféle módszerrel lehet sütni gofrit: egyszerűbb, kevert változatot vagy az eredeti belga receptet kelt tésztával. Az almát hámozni kell, majd reszelni, fahéjjal és vaníliás cukorral keverni. A vajat fel kell olvasztani. A tésztához tojást kell keverni tejjel, hozzáadni az almát, az olvasztott vajat, és a sütőporral elkevert lisztet. A gofrit vékonyan ki kell kenni olajjal, s megfelelő méretű tésztát kell adagolni, majd aranyszínűre kell sütni. A kisült gofrit fahéjas cukorral, fagyival vagy gyümölcsökkel lehet tálalni. A gofri tésztájához akár zöldségeket, pl. cukkinit is hozzá lehet adni.
