A kép forrása: Femina.hu
A citromos keksz hozzávalóit csak gyorsan össze kell gyúrni, és hasonlóan rövid idő alatt kisütni a darabokat.
A citromos kekszek mediterrán hangulatot varázsolnak a konyhába, vaj helyett olívaolajjal készülnek, vegyszermentes citromot használj hozzá. A tojás, cukor, citromhéj, citromlé, olívaolaj és tej keverékéből tészta készül sütőporos liszttel, majd golyókat formázva sütjük ki őket. Rostokban gazdag változatban zabpehelyből és mazsolából is készíthető. A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista, aki Szily Nóra háziasszony néhány témáról fog beszélgetni, például az anyaság és nőiség kihívásairól, valamint a gyereknevelésről.
