A kép forrása: Blikk
A kakaó világpiaci ára újabb rekordot döntött, mivel a száraz időjárás megviseli a nyugat-afrikai termést. A csokoládé alapjának ára a New York-i árupiacon csütörtökön új történelmi csúcsot ért el: tonnánként 5874 dollárba, vagyis 2 120 000 forintba került.
A csokoládégyártás kulcsfontosságú alapanyagának, a kakaónak ára tavaly év eleje óta megduplázódott, aminek következtében a gyárak mellett a fogyasztók is érezhetik a hatását. A világ egyik legnagyobb csokoládégyártója, a Hershey figyelmeztetést adott ki az árak emelkedése miatt, és nem zárja ki, hogy a vásárlók számára is emelni fogják az árakat. A brit Which? fogyasztói csoport szerint egyes ünnepi dobozos csokoládék ára egy év alatt legalább 50 százalékkal emelkedett. A kakaó árának globális növekedését a kínálat nagy részét kitermelő Nyugat-Afrika gyenge termése okozza, ami a száraz időjárásra vezethető vissza. Az áremelkedés hátterében végül az éghajlatváltozás okozta globális felmelegedés magyarázható.
