A kép forrása: Blikk
A fagyos idő is okolható azért, hogy kevés az áru az európai piacok ellátásához.
Az európai országokban továbbra is alacsony a karfiol kínálata, főként Spanyolországban és Franciaországban. A karfiol ára emelkedett, és a keresletet alacsony kínálat miatt nem sikerül kielégíteni. Lengyelországban és Spanyolországban is jelentkeztek árcsökkentések, de a kínálati hiány miatt az árak továbbra is magasak. A fagyos tél és a hagyományos áremelkedés miatt nincs rövid távú kilátás az árcsökkentésre.
