A kép forrása: Blikk
Sok ember számára a mandarin jellegzetes illata a karácsony előtti időszak kötelező eleme. A narancssárga gyümölcs ízletes és egészséges: az immunrendszert erősítő C-vitamin mellett többek között A-vitamint, kalciumot és folsavat is tartalmaz. Gyakran előfordul azonban, hogy már néhány nap elteltével penészedni kezd. Íme, néhány tárolási tipp.
Fontos, hogy ne rakjuk egymásra a gyümölcsöket, mert könnyen megzúzódhatnak és pépessé válhatnak, ami növeli a rothadás esélyét. A mandarint sem szabad az ablakpárkányon, a napon vagy a meleg radiátor felett tárolni, mert gyorsan megromlik. A hűtőszekrény sem ideális hely a citrusfélék számára, mert ízüket veszíthetik a hidegben. Ajánlott hűvös helyen, például kamrában tárolni őket, és az érő gyümölcsöket, mint az alma vagy a banán, ne tegyük melléjük, mert ezek érlelő gázokat bocsátanak ki, ami gyorsítja a romlást.
