A kép forrása: Blikk
Nagy István agrárminiszter szerint a pálinka a magyarság egyik védjegye, amely évszázadok óta igaz nemzeti kincs, összeköt bennünket a történelem viharaiban is és egyesíti a nemzetünket.
Szombaton a tárcavezető Sormáson, a 6. Pannónia Párlatverseny Díjkiosztó Gáláján beszélt a pálinka készítésének hagyományáról és fontosságáról a magyar emberek számára. Kiemelte, hogy a pálinka készítése nemzedékről nemzedékre öröklődő tudás, amely a magyar kultúra és hagyomány részévé vált. Nagy István, az Agrárminisztérium vezetője hangsúlyozta, hogy a pálinka, annak főzője és a mestersége különleges elbírálásban kell részesülnie a magyar kormány részéről. Rendszerváltoztatás óta komoly erőfeszítéseket tettek a pálinkakultúra felélesztéséért, melynek eredményeként ma újra a világ élvonalába tartoznak a magyar párlatok. A miniszter szerint a hagyományok megfelelő arányú ötvözése az innovációval rejti a jó párlatok titkát.
