A kép forrása: Blikk
Május első vasárnapján Anyák napjához érkeztünk. Ezen a napon különösen nagy tisztelettel és szeretettel viseltetünk az édesanyák iránt, akik születésünk pillanatától óvnak és szeretnek bennünket. Legyen szó egy meleg ölelésről, egy finom ebédről vagy egy szívhez szóló üzenetről. Az Anyák napja egy olyan alkalom, amely lehetőséget ad kifejeznünk hálánkat és szeretetünket azok iránt, akik mindig mellettünk állnak. Az alkalomhoz illő ünnepi fogással készültem, melyhez jó étvágyat kívánok!
Fásy Ádám receptjei szerint elkészített lazacos tészta recept, amely 4 személyre elegendő mennyiségű hozzávalót tartalmaz. A lazacot citromlével meglocsoljuk, bedörzsöljük sóval, majd sütés előtt papírtörlővel felitatjuk róla a nedvességet. A teflonserpenyőben olívaolajon ropogósra sütjük mindkét oldalán. A kagylót és a garnélát is hozzáadjuk, majd lassú tűzön készre sütjük. A tésztát főzzük, majd vajjal, gombával, hagymával, tejszínnel és kaporral főzött ragura kíséretében tálaljuk.
