A kép forrása: Blikk
Drágult a cukor, a csokoládé, így a karácsonyi édességek ára is magasabb a tavalyinál. Nem csupán emiatt kell azonban többet fizetni idén a szaloncukorért – derült ki a Magyar Édességgyártók Szövetségének konferenciáján.
A Magyar Édességgyártók Szövetsége szerint az édességek idén drágábbak lesznek, mint tavaly, mivel a csokoládé és a cukor ára jelentősen emelkedett. A csokoládé árának növekedését a kakaópiac árainak emelkedése okozza, amit részben a klímaváltozás és az erdőirtás befolyásol. A magyar sajátosságok, mint a magas munkabérek, fuvarozás költségei és csomagolóanyagok árának emelkedése tovább növelik a szaloncukor árát. A gyenge forint miatt az édességipar több terméke sok importot igényel, ezért az árak tovább emelkednek. Ennek következtében idén a középkategóriás szaloncukrok ára 5500-7000, a prémium kategóriás szaloncukroké pedig 13-16 000 forintba kerülnek majd kilónként.
