Az Árnyékban a Késsel: Salt Bae luxuséttermei válságba kerültek

Az Árnyékban a Késsel: Salt Bae luxuséttermei válságba kerültek

Az évekkel ezelőtt internetes mémmé váló séf, Salt Bae éttermeit több botrány veszi körbe. Most ráadásul úgy tűnik, hatalmas pácba került, ugyanis a londoni vendéglője 2024-ben alig hozott annyit, mint három éve a nyitás utáni első 3 hónapban. Tavaly csaknem 750 millió forinttal volt kevesebb az étterem forgalma mint egy évvel korábban. Ami körülbelül 50 százalékos visszaesést jelent 2022-höz képest.

Nusret Gökének, vagyis Salt Bae-nek komoly problémával kell megküzdenie éttermeinek forgalmával kapcsolatban. A 2023-as évben az egyik londoni étterme bevétele erősen visszaesett, csupán feleannyi bevételt termelt, mint az azt megelőző évben. Nusret összesen 18 étteremmel rendelkezik, de a népszerűsége és kereslete csökkent, valamint éttermei értékelései sem túl jók. A londoni étterme a TripAdvisor szerint csak 2,5 csillagon áll, és rengeteg negatív kritikát kapott az ételek minősége és az árak miatt.

Tovább a cikkhez