A kép forrása: Blikk
Az aszú tényleg észveszejtő íz, sehol ilyen élménnyel nem találkozni.
Az Oremus Tokaji Aszú a magas cukor, sav és ásványosság markáns ízkomplexumával visszaköszön a borban. A 1993-as muzeális aszú könnyed, elegáns és rendkívül magas beltartalmi értékekkel rendelkezik. A modern aszúknak bonyolult története van, a tokaji paradigmacseréről szól, az újítók és hagyományos szemléletűek vitájáról.