Az avokádóval kapcsolatos tévhiteket megcáfoljuk: gasztrobloggereket és séfeket kérdeztünk a TechXpón

Az avokádóval kapcsolatos tévhiteket megcáfoljuk: gasztrobloggereket és séfeket kérdeztünk a TechXpón

Hogy van az, hogy az avokádó káros, de a fagyasztott kenyér nem? Hogyan étkezhetünk fenntarthatóan úgy, hogy közben a környezetet is védjük és mi van akkor, ha se ideje, se pénze nincs arra, hogy ezzel foglalkozzon? A TechXpo gasztroelőadói készséggel válaszoltak a kérdéseinkre. A videó a lap tetején indul.

Az avokádó környezetre gyakorolt hatásai és a fenntartható étkezés lehetőségei kerültek szóba a TechXpo gasztroelőadásán. A gasztronómiai szakemberek arról beszéltek, hogyan lehetünk tudatosabbak az étkezés terén, és hogyan védhetjük meg a környezetet. Emellett felvetették azt a kérdést is, hogyan kezelhetjük a helyzetet, ha nincs elegendő idő vagy anyagi forrás a fenntartható étkezésre. A gasztroelőadás videója elérhető a lap tetején, ahol a szakemberek részletesen válaszoltak a kérdésekre.

Tovább a cikkhez