Az idősödő sztárséf gondolatai: Kovács Lázár megosztja ételek iránti új érzéseit a fél évszázad jubileuma alkalmából

Az idősödő sztárséf gondolatai: Kovács Lázár megosztja ételek iránti új érzéseit a fél évszázad jubileuma alkalmából

Csak úgy repül az idő! Az 50. születésnapját ünnepelte Kovács Lázár, azaz Lázár Chef, akit egy cseppet sem nyomaszt az évek múlása. Ám a kort ő is érzi a testén, s mint megsúgta, bizonyos ételeket már nem bír úgy a gyomra, mint korábban. Így bizony változtatnia kellett a táplálkozási szokásain.

A Blikknek adott interjújában Kovács Lázár elmondta, hogy a kor velejárója miatt oda kell figyelnie az étkezésére, és vannak olyan ételek, amiket már nehezen bír megemészteni. Az étkezési szokásait ez befolyásolja, de szerencsére soha nem volt nagy zabálós. A sportnak tulajdonítja fittségét, rendszeresen mozog, ami segít neki abban, hogy jó formában maradjon. Nemrég megkapta a hazai vendéglátók Kossuth-díjának is tartott Gundel Károly-díjat, amire nagyon büszke. Az ötvenedik születésnapjára nagy ünnepséget szervezett a Jókai Klubban, ahol különleges fogásokkal készült, hogy megköszönje szeretteinek a támogatást.

Tovább a cikkhez