A kép forrása: Blikk
A kávéfogyasztás öröklődő szokás, amely bizonyos mértékű genetikai terhet hordoz magában. Egy friss tanulmány megállapította, hogy a genetika is jelentősen befolyásolja a kávézást, ami különböző egészségi problémákkal, többek között az elhízással és a pszichiátriai állapotokkal is összefüggésben van. A kutatók azért azt hangsúlyozták, további vizsgálatokra van szükség a genetika és a környezet közötti összefüggések feltárásához.
Sandra Sanchez-Roige, a Kaliforniai Egyetem San Diegó-i Orvosi Kar pszichiátriai tanszékének docense megfigyelte, hogy a koffeines kávé pszichoaktív anyag. Ő része volt annak a nemzetközi kutatócsoportnak, amely összehasonlította a kávéfogyasztási jellemzőket az Egyesült Királyságból származó nyilvántartással. Az eredményekről a Nature Neuropsychopharmacology című folyóiratban jelent meg tanulmány.
